La località di Torre Alfina è situata in quel lembo di terra Laziale che, in direzione nord, si incunea tra Umbria e Toscana. L’Albergo-Ristorante “NUOVO CASTELLO” sorge ai piedi del delizioso borgo medievale e offre ai suoi ospiti ogni confort per garantire loro soggiorni all’insegna del benessere e del relax. Camere con balcone, aria condizionata, tv, telefono e piscina garantiscono una tranquilla e piacevole vacanza. Escursioni guidate, a piedi e in  M. Bike, permettono di conoscere luoghi incontaminati ed una natura ancora selvaggia. La vicinanza alle località d’arte dell’alto Lazio e delle vicine Umbria e Toscana, consente inoltre di visitare città e borghi di interesse storico-architettonico di grande pregio. A partire dal 2012, oltre alla struttura principale, è possibile usufruire anche della Casa Vacanze S. Antonio posta all'interno della Riserva Naturale di Monte Rufeno a 600 mt. dall'hotel. Il casale in pietra offre la possibilità di soggiornare in appartamenti attrezzati o con la formula pensione.